目前，阿根廷的马尔贝克种植面积占到全球份额的75%以上。
7. 薯片+萨尔萨辣酱（Salsa）+雷司令（Riesling） 萨尔萨辣酱的那种辛辣当然只有雷司令那种神来般的甜度才能压制得住。5. 肉桂味甜甜圈+茶色波特酒（Tawny Port） 采用甜度相近或更甜的葡萄酒搭配甜品是我们通常做法，因此用波特酒搭配甜甜圈也自然相得益彰了。
据说皮特茱莉家的米哈瓦桃红酒（Miraval Rose）就非常不错，不妨试试哦。8. 蔬菜沙拉+乡村色拉沾酱（Ranch Dip）+长相思（Sauvignon Blanc） 乡村色拉沾酱的圆润口感定能镇压住长相思葡萄酒的高酸。ABSTRACT： An experts opinion on which bottles pair best with pizza, popcorn, pork rinds, and other guilty pleasures. 苏玳甜白与法式肥鹅肝，夏布利与生蚝，赤霞珠与肋眼牛排......这些经典的餐酒搭配相信大家都能如数家珍了上两周天气回暖促进了葡萄最后阶段的成熟，柯蒂布安诺（Coltibuono）的罗伯特（Robert Stucchi）报道到，今年葡萄酒的酒精度可能会比往年低些，各个酒庄生产的珍藏葡萄酒也将少于以往年份，但是葡萄酒的总体质量还是较好的。6. 经典基安帝（Chianti Classico）产区勉强经营 经典基安帝产区大部分葡萄采收工作已经完成。
不过，沿海地区排水较好的产区情况还不算太糟糕，葡萄皮较厚的葡萄品种，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）和梅洛（Merlot）等相对幸运，其他的葡萄品种则很有可能因为空气湿度过高导致严重的病虫害。5. 保格利（Bolgheri）产区苦中作乐 玛奇奥酒庄（Le Macchiole）庄主森之亚梅林（Cinzia Merli）说道：保格利前七个月的雨全部留到7月份下了。设想，在皓月当空的月色下，品茗、赏月、尝饼、欢谈，那是一种何等的美妙心境。
巴贝拉的丰富红色果味能为叉烧填色不少，高酸也能去除猪肉的肥腻（3）奥地利 也许你并不了解，但奥地利确实也出产干型的雷司令葡萄酒。雷司令葡萄酒通常芳香四溢，散发着浓郁的苹果、桃子和梨子的芳香。五、搭配美食 雷司令大受欢迎的原因之一，就是其在美食方面有百搭的功效。
亚洲美食、海鲜、鸡肉等也都是雷司令的好伙伴。雷司令的自身魅力就已很迷人，再加上几乎能与所有美食都搭配得当，因而受到了全球酒迷朋友的欢迎。
甜型的雷司令葡萄酒能够与甜品搭配得极好，也能助人餐前开胃。（2）美国 美国加州也出产甜型的雷司令。值得一提的是，陈年的雷司令葡萄酒还可能衍生出煤油的气味。阿尔萨斯富含最适宜雷司令生长的石灰岩土壤，主要酿制干型雷司令，每年出产近36,000,000瓶的该类葡萄酒。
二、干型雷司令产区 （1）阿尔萨斯 阿尔萨斯位于法国东北部，该产区的雷司令种植面积大约占全区总葡萄园面积的25%。比如，酒标上标注着Trocken的就是干型雷司令，而标注着Halbtrocken的就是半干型的雷司令。其实，还是有不少酒商专门酿制干型雷司令葡萄酒的。（2）华盛顿（Washington）与俄勒冈（Oregon） 美国出产雷司令葡萄酒最多的产区就是华盛顿州。
如今，德国共有13个葡萄酒产区，均栽培雷司令葡萄，其中，最顶尖的3个雷司令产区当属摩泽尔（Mosel）、法尔兹（Pfalz）和莱茵黑森（Rheinhessen）。ABSTRACT： The article would show you different types and wine regions of Rieslings. 雷司令（Riesling）葡萄酒是采用同名贵族葡萄酿制而成的白葡萄酒，产地主要分布在德国、美国和法国的阿尔萨斯（Alsace）。
一、雷司令葡萄酒的类型 由于多数流行的雷司令葡萄酒均为甜型，因此许多人认为，雷司令就是一种甜型葡萄酒。有时，酒中还会出现页岩和石灰岩的矿物质风味，还可能出现蜂蜜和异域香料的味道，以及些许柑橘水果和热带水果的气息。
摘要： 雷司令（Riesling）葡萄酒是采用同名贵族葡萄酿制而成的白葡萄酒，产地主要分布在德国、美国和法国的阿尔萨斯（Alsace）。三、甜型雷司令产区 （1）德国 德国出产甜型雷司令的历史可追溯至15世纪，莱茵高（Rheingau）产区则是甜型雷司令最早的产地。本文介绍的内容为雷司令葡萄酒的不同类型及产区。半甜型的雷司令则适合与各种奶酪进行搭配。四、雷司令葡萄酒的风味 由于雷司令葡萄的酸度较高，因此，不同雷司令的风味结构也不相同。以下介绍的内容为雷司令葡萄酒的不同类型及其产区。
此外，华盛顿（Washington）和俄勒冈（Oregon）除主要出产干型的雷司令外，也出产少量的甜型雷司令值得一提的是，陈年的雷司令葡萄酒还可能衍生出煤油的气味。
阿尔萨斯富含最适宜雷司令生长的石灰岩土壤，主要酿制干型雷司令，每年出产近36,000,000瓶的该类葡萄酒。四、雷司令葡萄酒的风味 由于雷司令葡萄的酸度较高，因此，不同雷司令的风味结构也不相同。
五、搭配美食 雷司令大受欢迎的原因之一，就是其在美食方面有百搭的功效。（2）华盛顿（Washington）与俄勒冈（Oregon） 美国出产雷司令葡萄酒最多的产区就是华盛顿州。
一、雷司令葡萄酒的类型 由于多数流行的雷司令葡萄酒均为甜型，因此许多人认为，雷司令就是一种甜型葡萄酒。有时，酒中还会出现页岩和石灰岩的矿物质风味，还可能出现蜂蜜和异域香料的味道，以及些许柑橘水果和热带水果的气息。（2）美国 美国加州也出产甜型的雷司令。比如，酒标上标注着Trocken的就是干型雷司令，而标注着Halbtrocken的就是半干型的雷司令。
其实，还是有不少酒商专门酿制干型雷司令葡萄酒的。（3）奥地利 也许你并不了解，但奥地利确实也出产干型的雷司令葡萄酒。
雷司令的自身魅力就已很迷人，再加上几乎能与所有美食都搭配得当，因而受到了全球酒迷朋友的欢迎。此外，华盛顿（Washington）和俄勒冈（Oregon）除主要出产干型的雷司令外，也出产少量的甜型雷司令。
二、干型雷司令产区 （1）阿尔萨斯 阿尔萨斯位于法国东北部，该产区的雷司令种植面积大约占全区总葡萄园面积的25%。雷司令葡萄酒通常芳香四溢，散发着浓郁的苹果、桃子和梨子的芳香。
半甜型的雷司令则适合与各种奶酪进行搭配。三、甜型雷司令产区 （1）德国 德国出产甜型雷司令的历史可追溯至15世纪，莱茵高（Rheingau）产区则是甜型雷司令最早的产地。本文介绍的内容为雷司令葡萄酒的不同类型及产区。摘要： 雷司令（Riesling）葡萄酒是采用同名贵族葡萄酿制而成的白葡萄酒，产地主要分布在德国、美国和法国的阿尔萨斯（Alsace）。
如今，德国共有13个葡萄酒产区，均栽培雷司令葡萄，其中，最顶尖的3个雷司令产区当属摩泽尔（Mosel）、法尔兹（Pfalz）和莱茵黑森（Rheinhessen）。以下介绍的内容为雷司令葡萄酒的不同类型及其产区。
ABSTRACT： The article would show you different types and wine regions of Rieslings. 雷司令（Riesling）葡萄酒是采用同名贵族葡萄酿制而成的白葡萄酒，产地主要分布在德国、美国和法国的阿尔萨斯（Alsace）。亚洲美食、海鲜、鸡肉等也都是雷司令的好伙伴。
甜型的雷司令葡萄酒能够与甜品搭配得极好，也能助人餐前开胃2. 风味是否够浓郁（Intensity） 一般来说，葡萄酒的风味越浓郁，饮用者就越能识别出此酒的风味特征。
